sab12MAR2011 – Pesce “Narrazioni Periferiche” + Rosso Malpelo

  • Marzo 9, 2011 10:09

 

SABATO 12 MARZO 2011

ore 21:00: PESCE in “Narrazioni periferiche”

http://www.erpesce.it/

con incursioni poetiche di Giuseppe Spinillo  e la partecipazione di Alessandro  Laureti.

Ad accompagnare il Pesce ci sarà la chitarra e la voce di:

ROSSOMALPELO

http://www.youtube.com/watch?v=4uCcY9l44K4

Ingresso gratuito, uscita a cappello.

Volturno Occupato
Via Volturno 37, Roma

 

 

Dalle ore 20 Cena a cura della TRATTORI’AR’VORTURNO con ingredienti biologici e di stagione!

MENU’:

– Pasta del re manzo (pasta fresca cotta in un poderoso brodo di manzo, con parmigiano e straccetti di carne);
– Verdure sfumature (piatto misto di verdure di stagione, preparate con gran varietà di cotture, accompagnate da pane preparato dai cuochi);
– Insalata di carne (fette di carne cotta in umido e sfilacciata, condita con verdure varie, crude e cotte, olio, pepe e sale, accompagnata da panepizza preparato dai cuochi);
– Piatto unico di verdure (panepizza di base, con riso basmati, carciofi e patate, accompagnato da una bruschetta alla crema di legumi e verdure);
– Piatto unico di pesce (panepizza di base, con riso basmati e misto di pesce fresco, accompagnato da una bruschetta alla crema di legumi e verdure).
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Dolci al cucchiaio:
– Bianco mangiare accompagnato da una salsa a piacere;
– Mousse al cioccolato.
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Accompagnamenti e stuzzichini per cena e dopocena (anche in seconda serata, fino a esaurimento):
– Insalata di patate, yogurt, cetrioli e paprika dolce;
– Bruschette al pomodoro;
– Bruschette alle creme varie.