GRAN COUS COUS DI VERDURE
Con patate, carote, peperoni, zucchine, melanzane, cipolla, aglio, sedano, pomodoro e ceci.

Con spezie nostrane e orientali, verdure miste e odori mediterranei;

RISOTTO ALLO SCOGLIO
Con misto di pesce fresco e frutti di mare freschi, secondo pescato di giornata;

PASTA CORTA ALLA RICOTTA MARITATA
Con crema di ricotta condita con menta fresca o salvia e profumata al limone;

BOCCONCINI DI POLLO ALLA CACCIATORA
Con peperoni, patate, olive nere e odori;

FRITTELLE DI PATATE E ZUCCA
Accompagnate da insalata verde e zucchine ripassate all’aglio;

SPEZZATINO DI CARCIOFI AL SUGO NERO
Carciofi stufati con cipolla e olive nere accompagnati da panepizza artigianale preparato dai cuochi, insalata verde e crema di verdure;

BRUSCHETTE AL POMODORO
Con pomodoro e sedano;

DOLCI:

CREPES ALLA CREMA PASTICCERA

CREPES ALLA RICOTTA